FLEISCH
ZUSAMMENSETZUNG IHRER WOHNUNG: -Wählen Sie Ihr Fleisch
-Wählen Sie oder nicht Ihre Sauce
-Wählen Sie Ihre Begleitung
DAS RINDFLEISCH 250g - 15,00 €
DAS RINDFLEISCH CARPACCIO 140g 
 - 18,00 € 
 2 Teller mit Olivenöl, Parmesan, Basilikum und Zitrone gewürzt
DAS RINDFLEISCH CARPACCIO 210g 
 - 24,00 € 
 3 Teller mit Olivenöl, Parmesan, Basilikum und Zitrone gewürzt
RINDFLEISCH STEAK 200g - 15,00 €
DAS ESCALOPE DER TÜRKEI 200g - 14,50 €
Die PANEN ESCALOPE PANEE 200g - 15,00 €
"WIENER SCHNITZEL" PORK 250g - 14,00 €
DAS BLAUE SCHWEINESCHNUR 250g 
: Emmental oder Münster zur Auswahl - 
 15,00 USD
DAS SCHNURBLAU DER SCHWEINESCHEIBE 250g 
: Emmental oder Münster zur Auswahl - 
 15,50 €
DAS SCHWEINEBLAUE SCHNUR MIT SCHINKENDAMPF 250g 
: Emmental oder Münster zur Auswahl - 
15,50 €
SCHWEINBLAUER KORK MIT SCHINKENPFANNE 250g 
: Emmental oder Münster zur Auswahl - 
 16,00 €
DIE HÜHNCHENKOLBEN 200g - 13,50 € 
 Mayonnaise, Ketchup oder Barbecue-Sauce
DER MAGNET VON CANARD 350g - 15,50 €
DIE COTELETTES D'AGNEAU GRILLEES: 15,50 €
DER GEMISCHTE GRILL 300g : 
Gegrilltes Rindfleisch, Geflügel, Schweinefleisch - 
 15,00 USD 
Wir machen keine Sauce mit diesem Gericht 
DIE SAUCEN MIT WAHL 
: pilz, natur, senf, altmodischer senf, jäger (pilz, zwiebel), curry, napolitaner, mexikaner (pfeffer, mais, zwiebel, chili), grüner pfeffer, schalotten 
-1,80 $ 
All unser Fleisch wird mit einer Auswahl an Beilagen und einem Brot serviert.
UNSERE BEGLEITUNGEN: Teig, Apfelmatte, grüne Bohnen, Spätzle, Kartoffeln
BONUS 
 ein maximaler Zuschlag pro Gericht 
: BEGLEITUNG - 2,50 €, BROT - 1,00 €
 
  
  
  
 

