Infos produits


Les informations ci-dessous concernent les 14 principaux ingrédients allergènes recensés par la directive européenne. La liste des plats a été établie à partir des données communiquées par nos fournisseurs réguliers sur la composition de leurs produits. Cependant, nous ne pouvons exclure la présence d'autres ingrédients allergènes suite à la modification de la composition d'un produit ou d'un changement occasionnel de fournisseur. Nous vous invitons donc en cas de doute à vous renseigner lors de votre commande au standard.

---TOUS  NOS PLATS SONT CONFECTIONNES AVEC DES OEUFS DE POULES ELEVEES EN PLEIN AIR----

Gluten : Pain, tarte à l'oignon, quiche lorraine, salade de pâtes, croutons, toasts, pomme paillasson, potatoes, les viandes panées, les sauces des viandes, les pizzas, les tartes flambées, les pâtes, les burgers, les bagels, les plateaux télé, le plateau Crazy Max, les desserts, les bières.

Crustacés : L'avocat crevette, tagliatelle aux fruits de mer, les lasagnes, les plateaux télé marin et mélange, le plateau Crazy Max.

Oeufs : L'avocat crevette, tarte à l'oignon, quiche lorraine, salade de pâtes, le plateau Crazy Max, les tartes flambéées, les pâtes, les burgers, les mergez, les plateaux télé campagnard, mélange et kid, bagel curcubitacée, le steack tartare, les cordons panés, wiener schnitzel, escalope panée, les pommes paillasson, les sauces des viandes sauf mexicaine et napolitaine, les desserts sauf le banana split, la coupe de fruits rouges et les donuts.

Poissons : L'assiette de saumon, l'avocat crevette, penne au thon, tagliatelle au saumon, lasagne au saumon, les plateaux télé marin, mélange et kid, le bagel atlantique, le plateau Crazy Max.

Arachides : Les glaces et sorbets,le plateau Crazy Max.

Soja : Tarte à l'oignon, quiche lorraine, le plateau Crazy Max, les croutons, chorizo, viande hachée, merguez, les lasagnes, les burgers, les cordons panés, wiener schnitzel, escalope panée, les sauces des viandes sauf mexicaine et napolitaine, les tarte aux fruits de saison, les glaces, les donuts, pavé au chocolat.

Lait : Carpaccio (parmesan), l'assiette de saumon (beurre), tarte à l'oignon, quiche lorraine, salade de gruyère, le plateau Crazy Max, la salade mozzarella, les pizzas (mozzarella), crouton, chorizo,merguez, les tartes flambées, les pâtes, les burgers, les cordons bleus, les sauces des viandes sauf mexicaine et naplitaine, les plateaux télé fromager, mélange et kid, les bagels, les desserts, l'assiette de fromages. 

Lupin : Tarte à l'oignon, quiche lorraine, bagel, le plateau Crazy Max, les cordons panés, wiener schnitzel, escalope panée, tarte aux fruits de saison.

Molusques : Tagliatelles aux fruits de mer, les lasagnes.

Fruits à coque : Tarte à l'oignon, quiche lorraine, bagel le plateau Crazy Max, crouton, chorizo, merguez, bagel curcubitacée, les cordons panés, wiener schnitzel, escalope panée, tarte aux fruits de saison, les donuts, tarte au chocolat, les glaces et sorbets.

Céleri : Merguez, chicken burger, les lasagnes, les sauces des viandes sauf mexicaine et napolitaine.

Moutarde : L'avocat crevette, quiche lorraine, tarte à l'oignon, bagel, l'assaisonnement des salades, le plateau Crazy Max, salami, chorizo, merguez, les lasagnes, le double cheese burger, les plateaux télé sauf fromager, le steack tartare, les cordons panés, wiener schnitzel, escalope panée, les sauces de viandes sauf mexicaine et napolitaine, tarte aux fruits de saison.

Graines de sésame : Tarte à l'oignon, quiche lorraine, crouton, les lasagnes, le plateau Crazy Max, les burgers et bagels, les cordons panés, wiener schnitzel, escalope panée, tarte aux fruits de saison.

Anhydride sulfureux et sulfites : L'assaisonnement des salades, le plateau Crazy Max, les moutardes, les sauces moutarde et moutarde à l'ancienne, les cornichons, les burger, les merguez, l'ail, les vins, les bières.
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